От издателя
Пчелы не только одни из самых древних, но и одни из самых полезных для человека живых существ. Пчеловодству и его продуктам посвящено немало книг — от толстых фолиантов до научно-популярных.
Согласитесь, многим интересно узнать о пчелах и о продуктах, которые от них получают. Так возникла идея написать книгу для всех и каждого, рассчитанную на самый широкий круг читателей, чтобы доступным языком поговорить о пчелах и продуктах пчеловодства. Остановимся на том, как и в каких дозах мед полезен, как отличить липовый мед от «липы» под мед, и сведениях о других продуктах пчеловодства. Поговорим о болезнях и врагах пчел.
